Recettes de confinement #1

Me voilà de retour par ici après plus de trois mois sans poster, chose qui ne m’était pas arrivée depuis le lancement de mon blog il y a 11 ans. J’ai eu besoin de prendre un petit peu de recul sur ma manière de gérer cet espace, prendre le temps de réfléchir à ce que j’aimerais vraiment partager par ici et comment. Ce blog n’est pas mon activité principale mais j’ai eu pendant des années à coeur de publier 2 articles par semaine, m’imposant un rythme qui ne me convenait pas et postant parfois sans grande conviction. Je continuerais donc de poster par ici, mais sans m’imposer une régularité absolue pour partager avec vous un contenu de meilleure qualité. Vous pouvez cependant toujours me suivre sur Instagram où je suis un petit peu plus régulière.

Cette parenthèse étant faite, j’ai eu envie de partager avec vous les meilleures recettes que j’ai pu faire durant le confinement ! Cuisiner et manger ont clairement été mes activités principales des dernières semaines (dieu merci j’ai trouvé la motivation de faire pas mal de sport pour contrebalancer mes excès). On commence par mes recettes sucrées préférées et je reviens vers vous très vite avec les salées ! Enjoy !

Voici les liens des différentes recettes :

Cake au citron de Pierre Hermé
Roulés à la cannelle de Fringe & Frange (highlight « cook »)
Cookies de Jaimetoutcheztoi
Tarte au fromage blanc alsacienne
Brioche de Christophe Michalak
Carrot Cake de Starbucks

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