Cuisine

New dietary lifestyle

Certaines d'entre vous l'ont remarqué, depuis quelques mois je m'affine un petit peu. Je ne m'impose aucun régime et je ne me refuse rien, mais j'essaye d'adopter un mode de vie plus sain. Je commence à me sentir nettement mieux dans ma peau, plus tonique, plus active et moins [...]
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Lentilles à la butternut

Je suis une fana incommensurable de nourriture indienne. Fut un temps, je dépensais des sommes astronomiques dans les restos indiens tellement j'étais accro. Il y a un peu plus d'un an, j'ai décidé d'apprendre à cuisiner tous mes plats préférés. La cuisine indienne est [...]
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Cuisine

Nouilles sautées au brocoli

Je fais souvent cette recette, elle est bonne, rapide, saine et nourrissante. Parfaite après une session de sport ou pour un soir de grosse flemme (à grignoter devant Topchef!). Pour deux personnes il faut : 200gr de nouilles chinoises aux oeufs, 1 blanc de poulet, 1 petit [...]
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Cuisine

Mon risotto inratable

Cette recette est un de mes grands classiques, je la fais tout le temps, c'est hyper simple, et elle a du succès à chaque fois! Pour 2 personnes vous aurez besoin de : un grand verre de riz (peut importe lequel, personnellement je ne m'embête même pas à acheter du riz [...]
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Cuisine

Tarte au fromage blanc

Je suis une grande fana de cheesecake en tout genre, j'en mangerais tous les jours si je m'écoutais. Mais qu'on se le dise, j'ai que moyennement envie de ressembler à un bonhomme Michelin sur la plage l'été prochain. Il y a quelques temps, j'ai trouvé une alternative, THE [...]
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Cuisine

Rouleaux de printemps

J'avais envie d'ouvrir une rubrique gourmande sur le blog depuis un bon moment! Une vidéo, un recette (ou deux!), de la bonne musique... En voici donc le premier article (d'une longue série j'espère, si ça vous plaît!). Je ne prétend absolument pas être une déesse en [...]
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